Vos futures missions et apprentissages :

Accueillir et accompagner les clients dès l'arrivée jusqu'au départ en veillant à la qualité de l'expérience du client,
Êtreresponsable de son ranget assurer la prise de commandes et le service en salle,
Développer une parfaite maîtrise des techniques de service en salle, incluant le torpilleur, les découpes et les flambages,
Apprendre puis connaitre la carte du restaurant, les modes de cuissons, les ingrédients entrant dans la préparation, les allergènes de conseiller les clients,
Assurer les tâches de mise en place du restaurant, dressage, le débarrassage des tables,
Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement.