Les missions du poste

Du CAP au BP, tu sera formé au métier de boulanger. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Tes missions seront les suivantes :
- Préparer le pétrins et faire les pesées
- Effectuer les cuissons
- Réaliser différentes pâtes (Feuillette tradition, pains spéciaux, viennoise)
- Réaliser les produits snacking salés
- Installer les produits en boutique
- Vérifier la qualité des produits
- Respecter les règles d'hygiène
- Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
- Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel