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Les missions du poste

Vous souhaitez trouver une alternance qui a du sens et mettre en pratique vos compétences ?Au sein de la direction régionale Île-de-France du groupe,vos missions porteront sur la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et l'Environnement.
Plus concrètement, vous réalisez :

- La mise en place et le suivi des PMS (Plans de Maîtrise Santé Sécurité) et veillez à sa bonne compréhension et application par toutes les unités de restauration.
- La mise en oeuvre d'audits d'hygiène de manière quotidienne en collaboration avec nos chargés qualité
- La rédaction des courriers à destination de la Direction Départementale de la Protection des Populations et des clients et vous participez à la rédaction des courriers d'agréments
- La transmission des règles et savoirs hygiène et sécurité auprès de nos collaborateurs, en formateur interne.
- L'accompagnement des sites dans la démarches SSE/QSE du groupe

Forte présence terrain pour la réalisation des audits clients, des déplacements sont à prévoir dans toute la région Paris Ile De France.

Informations complémentaires :

- Poste situé à Antony (92)