Les missions du poste

-Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité

Organiser et superviser le service hébergement

Structurer et optimiser le fonctionnement de la réception

Coordonner le service entretien-maintenance

Superviser le service restauration / bar

Organiser le service animation et développer l'ancrage local de l'établissement

Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction client

-Manager les équipes d'un établissement touristique

Participer au recrutement des équipes (en français et en anglais)

Encadrer, animer et accompagner les collaborateurs

Organiser le travail et gérer les plannings

Assurer le suivi administratif des ressources humaines

-Développer et commercialiser l'offre de l'établissement

Participer à la stratégie de commercialisation multicanale

Développer et optimiser les ventes

Promouvoir l'établissement et ses offres, en français et en anglais

Contribuer au développement des partenariats et à la visibilité de la structure

-Assurer la gestion opérationnelle et la rentabilité

Participer à la gestion budgétaire et au suivi des indicateurs de performance

Veiller à la rentabilité et à l'optimisation des coûts

Contribuer à la planification des investissements et à leur financement

Analyser les résultats et proposer des axes d'amélioration