Les missions du poste

SYNERGIE recrute !

Notre client, spécialisé dans la revalorisation et la surgélation des produits de la mer, recherche un CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F)

Vos missions :
Piloter et surveiller les machines et équipements de production
Assurer le bon déroulement de la production en respectant les normes de qualité
Programmer et veiller au bon fonctionnement des équipements
Garantir l'enchaînement optimal des étapes de fabrication
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement
Diagnostiquer et signaler les éventuelles pannes
Veiller à la sécurité des personnes et des installations

Activités principales :
Assurer la production en respectant les exigences de sécurité et de qualité alimentaire
Conduire les machines et assurer la maintenance de premier niveau
Suivre les recettes de fabrication et les modes opératoires
Optimiser les coûts de production et assurer le suivi de la productivité
Gérer et anticiper les dysfonctionnements
Coordonner et superviser le bon déroulement de la fabrication