Les missions du poste

SYNERGIE RECRUTE : FILETEUR H/F
Secteur : Transformation de poissons frais
Lieu : Capécure - Boulogne-sur-Mer

Vos missions :
Au sein d'une entreprise spécialisée dans la transformation de poissons frais, vous serez chargé(e) de :

Réaliser la découpe de poissons blancs et de saumon
Utiliser des outils manuels et électriques (découpe, pelage, tranchage, écaillage)
Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits (aspect visuel, toucher, odeur)