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Vous êtes à la recherche d'une alternance en maintenance à partir de septembre 2024. Vous faites preuve d'adaptabilité, d'organisation, et de rigueur ? Vous avez le sens du contact, et êtes capable de vous adapter aux différentes situations rencontrées ? Alors ce poste est fait pour vous, rejoignez-nous !

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

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Vos missions

Spécialiste de la transformation de volailles, Maître Coq appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Dans un environnement agroalimentaire, le site de production Maître CoQ Les Essarts (85) offre une technologie de pointe.

Rattaché(e) au Responsable Maintenance et Travaux neufs, vous analysez et mobilisez les moyens humains et techniques indispensables à toute opération de maintenance en respectant les procédures en place et les consignes qualité, sécurité et environnement (QSE) et en optimisant la gestion des priorités.

A ce titre :

* Vous optimisez les process de production (équipements d'installation, méthodes, ressources humaines) dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité.
* Vous gérez les plans de maintenance préventive, la mise en place des modes opératoires et la mise en place des indicateurs de suivi des dysfonctionnements.
* Vous réalisez et mettez à jour les dossiers techniques des équipements et vous vous assurez de leur conformité.
* Vous concevez les outils de suivi de l'activité et d'analyse (rédaction des fiches d'instructions pour le service production, tableaux de bord, évaluation des performances, graphiques...).
* Vous animerez l'équipe autour des indicateurs, des plans d'actions pour l'amélioration continue.

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Vos missions

Spécialiste de la transformation de volailles, Maître Coq appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Dans un environnement agroalimentaire, le site de production Maître CoQ Les Essarts (85) offre une technologie de pointe.

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* Vous optimisez les process de production (équipements d'installation, méthodes, ressources humaines) dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité.
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* Vous réalisez et mettez à jour les dossiers techniques des équipements et vous vous assurez de leur conformité.
* Vous concevez les outils de suivi de l'activité et d'analyse (rédaction des fiches d'instructions pour le service production, tableaux de bord, évaluation des performances, graphiques...).
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* Vous optimisez les process de production (équipements d'installation, méthodes, ressources humaines) dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité.
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* Vous optimisez les process de production (équipements d'installation, méthodes, ressources humaines) dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité.
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