Le profil recherché

Passionné.e de cuisine ? Désireux.se de rejoindre une équipe motivée et dynamique ? Intéressé.e par cette opportunité à Tours?

Tu sembles être le profil idéal ! Rejoins nous pour une expérience pleine de saveurs où le partage de savoir-faire est au coeur de notre quotidien.

Bienvenue chez Convivio

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social...).

Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®».

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

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Les missions du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e apprenti.e cuisinier.ère en restauration collective à Tours (37), en Indre-et-Loire.

Au coeur d'un restaurant scolaire situé à Tours (37), et entouré.e d'une équipe passionnée, tu auras la possibilité d'enrichir tes connaissances dans un cadre idéal pour l'apprentissage. Cette expérience te permettra également d'acquérir des compétences solides tout en affinant ton savoir-faire en cuisine.

En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, nous te guiderons sur des missions telles que :
- La préparation des plats chauds et froids ;
- Le service des convives et le réassort du self ;
- La gestion de l'approvisionnement des marchandises (réception des marchandises, stockage...) ;
- Le nettoyage et à la remise en place des locaux et du matériel ;
- Le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (HACCP).

Environnement de travail et avantages :
- Prise de poste : Dès que possible
- Contrat : Contrat d'apprentissage
- Conditions de travail : du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30
- Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
- Avantage en nature repas, accès au CSE (carte cadeau / chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Les missions du poste

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Environnement de travail et avantages :
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- Contrat : Contrat d'apprentissage
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