Bienvenue chez Monoprix

Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards d'Euros d'activités. Première enseigne généraliste à référencer un produit bio en 1990, Monoprix n'a cessé d'amplifier sa stratégie au service d'une alimentation plus responsable. Aujourd'hui, l'enseigne propose une offre très large de près de 700 références alimentaires responsables (bio, équitable ou pêche responsable).

Le profil recherché

Vous préparez un CAP Pâtissier.
Passionné(e), organisé(e) et doué(e) pour les relations. On vous attend !

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Les missions du poste

Les desserts n'ont pas de secret pour vous ? Vous voulez les travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ?
Devenez Pâtissier(e) en alternance chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.
Chez nous, travaillez avec plaisir et mettez la main à la pâte. Nous sommes humains, on aime les esprits audacieux, et en plus nous avons beaucoup d'avantages à offrir.
Sous la responsabilité de votre tuteur vous apprendrez à :
- Garantir une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.
- Veiller à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et en valorisant leur fraîcheur.

Vous êtes le maître de fabrication.
- Assurer la cuisson, assembler et emballer les produits.
- Approvisionner le rayon, en assurer la propreté et le rangement, enlever et enregistrer les marchandises invendues.
- Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité

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