Détail du poste

Pour la rentrée de septembre 2024, la Direction Sports de m2A recherche pour le restaurant du Centre Sportif Régional d'Alsace son cuisinier dans le cadre de la préparation d'un CAP, Bac Pro ou BTS cuisine.

Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée, au plus proche des sportifs de tous horizons.

Au quotidien, vos missions au sein de m2A :
- Participation à l'élaboration des plats (sélection des denrées et élaboration des menus)
- Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine
- Aide à la production chaude (cuissons, connaissance des produits de la mer, viandes)
- Préparation des mets froids (crudités et desserts)
- Participation à la mise en place et à la distribution des plats

Profil et compétences :

Vous vous démarquerez par votre organisation, rigueur, méthode, sens du contact et du capacité à travailler en équipe.

Avantages sociaux : La collectivité propose des avantages sociaux tels que la participation à la mutuelle santé, des aides financières pour les déplacements domicile-travail, l'accès à une plateforme de co-voiturage et une prime de fin d'année. De plus, les apprentis ont accès à une cantine et à une billetterie de loisirs.