Les missions du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier H/F pour le laboratoire de pâtisserie de Morlaix,

Au sein de notre laboratoire de pâtisserie, vous aurez en charge :
- Aide à la fabrication des entremets
- Réalisation des décors
- Conditionnement des pâtisseries
- Pesage et comptage des matières premières
- Assemblage des pâtisseries
- Rangement de la réserve

Bienvenue chez Moulin d'Elise

Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 5 boutiques et 120 collaborateurs.

Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.

Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.

Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.