La carte

Les missions du poste

UNE ALTERNANCE AU MENU !

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour l'ensemble de ses enseignes des Paradis du Fruit :

Des assistants manager H/F.

Démarrage : Septembre 2025

Durée : 12 à 24 mois

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement DYNAMIQUE
• Diffuser l'esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants
• Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F
• Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H/F
• Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H/F
• Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F