Les missions du poste

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Nous recherchons pour l'enseigne AU BUREAU , [EN APPRENTISSAGE] un.e Assistant Chargé.e de projet marketing national H/F afin de rejoindre l'équipe marketing à partir de septembre 2026.

Vous accompagnerez la cheffe de projet marketing national sur nos différentes expériences instore, vous serez rattaché(e) au pôle Marketing National Au Bureau et serez amené à travailler sur des projets pour engager nos clients et leur proposer une expérience inédite et unique.

Mission :

- Participation à la conception et au suivi du plan marketing : 4 temps forts annuels sur l'ensemble du réseau, des challenges d'équipe, des opérations calendaires (en lien avec les actualités, les événements sportifs...) pour animer l'enseigne tout au long de l'année, des animations produits, recherche et création de partenariats

- Déploiement opérationnel : pilotage des prestataires, suivi logistique, création et mise en place des supports de communication (BtoB et BtoC), analyse et bilan des opérations

- Recherche et optimisation de nouveaux supports de communication (print, goodies, tenues, éléments de décoration...) s'inscrivant dans une démarche RSE

- Etude de marché et veille concurrentielle, présentation des tendances