Les missions du poste

Le poste est orienté sur le portefeuille d'offre « Restauration commerciale » au sein des établissements de santé, à savoir inclut les espaces commerciaux de type cafétéria-boutique ou solutions connectées, et les « selfs » dédiés au personnel de santé.

L'apprenti(e) est rattaché au Responsable Marketing.

Le poste amènera à travailler sur :
Le portefeuille existant, pour le faire évoluer, l'évaluer, l'adapter, au regard des attentes, tendances, innovations en matière alimentaire au sens large. L'apprenti(e) aura particulièrement la responsabilité du suivi de la vie de l'offre, des cartes alimentaires en collaboration avec la plateforme restauration et les achats.
Sur le développement d'offre et de solutions nouvelles, pour répondre aux nouveaux usages ou nouvelles problématiques.

L'apprenti(e) aura un rôle de support et d'accompagnement la Responsable Marketing et les équipes opérationnelles, dans la définition et la formalisation des éléments Marketing des différentes offres de Sodexo Santé :
Pricing des recettes, produits et menus
Analyse des statistiques de ventes
Cahier des charges des recettes et sélection des produits, en lien avec la Direction culinaire.
Rédaction et mise à jour des guides opérationnels des offres
Conception et réalisation de supports de communication interne et externe

L'apprenti(e) sera totalement intégré(e) à l'équipe et à tous les moments de vie et de management et sera amené à collaborer avec la direction culinaire, les achats, les opérationnels sur site.

NOTRE PROPOSITION :
Vous préparez une formation en marketing/communication/gestion en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre !

Lieu: GUYANCOURT (78)

Seules conditions :
Vous avez entre 16 et 29 ans*
Vous préparez un contrat d'apprentissage
Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France

* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec
RQTH).

Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !