Apprenti Cuisinier - Rentrée de Septembre 2024 H/F

Les missions du poste

Etes-vous prêt à rentrer dans un établissement d'excellence ?

Vos Missions au quotidien
- Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts, et profitez de l'excellence Bocuse pour vous perfectionner
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
- Assurer la production dans le tempo, au moment du coup de chaud !
- Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition

Le profil recherché

Ce Poste est fait pour vous si...
- Vous aimez travailler en équipe
- Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul Bocuse
- Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences

Poste non logé

Infos complémentaires

- Deux jours de repos consécutifs
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuse
- Perspective d'embauche

Bienvenue chez Brasserie Irma

Vous voilà installés aux abords de ce magnifique lac. La « Venise des Alpes » vous transporte hors du temps. Laissez-vous bercer par les couleurs de la Brasserie Irma, par son ambiance, par le bruit de l'eau à quelques mètres, par l'ondulation des montagnes... et les parfums des cuisines.

Chaque lieu choisi s'inscrit dans une histoire particulière, liée à notre famille Bocuse. Annecy était une évidence : lieu incontournable et historique pour la famille de Monsieur Paul puisque sa maman, Irma, a grandi ici. C'est donc un doux hommage que nous souhaitions lui rendre sur ses terres.

Les Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse ce sont des équipes de femmes et d'hommes enthousiastes, animées par l'envie d'apprendre et de partager leurs savoirs.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous !

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c'est votre personnalité qui fera la différence.