Alternant - Assistant Manager H/F

Bienvenue chez PIPERNO

Piperno vous emmène au coeur de Naples

Piperino vous propose la vraie pizza napolitaine, telle que vous pourriez la manger à Naples.
Avec ses meubles authentiques et son four à bois, son décor vous permettra une immersion totale en Italie.
La pizza napolitaine est un art à part entière que nous saurons vous faire découvrir.
Cette fameuse pizza se reconnait grâce à sa pâte moelleuse et à sa garniture principalement composée de tomate et de mozzarella.
Vos papilles pourront elles aussi voyager jusqu'au pays de la dolce vita grâce aux produits agricoles que nous proposons.
Tous nos ingrédients nous viennent tout droit d'Italie, ce qui nous permet de pouvoir offrir des produits d'une grande qualité comme la Mozzarella de Bufflonne de Campanie AOP. Toutes nos pizzas sont préparées en suivants des recettes bien précises et par des équipes disposant d'un savoir -faire artisanal imbattable.

Piperno vi porta nel cuore di Napoli

Piperino vi offre la vera pizza napoletana, come si potrebbe mangiare a Napoli.
Con i suoi arredi autentici e il suo forno a legna, il suo arredamento vi permetterà un'immersione totale in Italia.
La pizza napoletana è un'arte in sé che sapremo farvi scoprire.
Questa famosa pizza è riconoscibile per la sua pasta morbida e il suo condimento composto principalmente da pomodoro e mozzarella.
Le vostre papille gustative potranno anche viaggiare nella terra della dolce vita grazie ai prodotti agricoli che vi offriamo.
Tutti i nostri ingredienti provengono direttamente dall'Italia, il che CI permette di offrire prodotti di alta qualità come la Mozzarella di Bufala della Campania DOP.
Tutte le nostre pizze sono preparate secondo precise ricette e da team con un imbattibile know-how artigianale.

Les missions du poste

Piperno vous emmène au coeur de Naples

Piperino vous propose la vraie pizza napolitaine, telle que vous pourriez la manger à Naples.
Avec ses meubles authentiques et son four à bois, son décor vous permettra une immersion totale en Italie.
La pizza napolitaine est un art à part entière que nous saurons vous faire découvrir.
Cette fameuse pizza se reconnait grâce à sa pâte moelleuse et à sa garniture principalement composée de tomate et de mozzarella.
Vos papilles pourront elles aussi voyager jusqu'au pays de la dolce vita grâce aux produits agricoles que nous proposons.
Tous nos ingrédients nous viennent tout droit d'Italie, ce qui nous permet de pouvoir offrir des produits d'une grande qualité comme la Mozzarella de Bufflonne de Campanie AOP. Toutes nos pizzas sont préparées en suivants des recettes bien précises et par des équipes disposant d'un savoir -faire artisanal imbattable.

Piperno vi porta nel cuore di Napoli

Piperino vi offre la vera pizza napoletana, come si potrebbe mangiare a Napoli.
Con i suoi arredi autentici e il suo forno a legna, il suo arredamento vi permetterà un'immersione totale in Italia.
La pizza napoletana è un'arte in sé che sapremo farvi scoprire.
Questa famosa pizza è riconoscibile per la sua pasta morbida e il suo condimento composto principalmente da pomodoro e mozzarella.
Le vostre papille gustative potranno anche viaggiare nella terra della dolce vita grazie ai prodotti agricoli che vi offriamo.
Tutti i nostri ingredienti provengono direttamente dall'Italia, il che CI permette di offrire prodotti di alta qualità come la Mozzarella di Bufala della Campania DOP.
Tutte le nostre pizze sono preparate secondo precise ricette e da team con un imbattibile know-how artigianale.

Tu souhaites développer tes compétences en bénéficiant d'une formation gratuite et rémunérée ?

Alors, tu es au bon endroit : Bienvenue dans la promotion d'Assistants Manager - 2024/2025.

Notre offre :

Rejoins notre CFA, nous te proposons une formation 100% en ligne avec un rythme :
- 1 jour par semaine en formation
- Une formation en alternance (contrat apprentissage)
- Démarrage en septembre 2024 pour une formation de 13 mois
- Une formation construite en interne pour une parfaite maîtrise des enjeux de l'entreprise
- Diplôme reconnu par l'état : Titre Professionnel MUM (Manager d'Unité Marchande)

Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné.e et formé.e tout au long de ton parcours d'intégration et de ton expérience.

Tu assures la qualité de l'accueil des clients.

Tu gères la prise de commande et le service en salle.

Tu participes à la mise en place de la salle.

Tu réceptionnes les commandes et participe aux inventaires.

Tu gères les encaissements et tu maintiens la propreté et l'hygiène du restaurant.

Tu réalises les opérations de fin de service (contrôler la caisse à chaque service et être un support pour votre manager lors de l'établissement des plannings de la semaine, des dépôts en banque, etc.

Tu participes au management des équipes (établir les plannings, réaliser les demandes d'embauches, suivre les formations Beedez)

Tu appliques les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Le profil recherché

Pourquoi toi?

Tu n'es pas encore un(e) spécialiste de la cuisine japonaise ? N'hésites pas à nous présenter ta candidature car, chez Côté Sushi, nous recherchons avant tout des personnes motivées et passionnées !

Viens nous rejoindre pour travailler et te former en même temps !

Infos complémentaires

Modalités de travail : Temps complet 35h / Contrat d'apprentissage seulement !

Timing : Rentrée 2024

Avantages : Restauration sur place, 50% Titre de transport et Mutuelle d'entreprise

Process :

Etape 1 : Tu nous envoies ton CV

Etape 2 : Tu es contacté(e) par le responsable du restaurant pour un premier échange téléphonique.

Etape 3 : Tu rencontres directement l'équipe du restaurant et découvres les lieux en te rendant au restaurant pour un dernier et ultime entretien !

Bienvenue chez PIPERNO

Piperno vous emmène au coeur de Naples

Piperino vous propose la vraie pizza napolitaine, telle que vous pourriez la manger à Naples.
Avec ses meubles authentiques et son four à bois, son décor vous permettra une immersion totale en Italie.
La pizza napolitaine est un art à part entière que nous saurons vous faire découvrir.
Cette fameuse pizza se reconnait grâce à sa pâte moelleuse et à sa garniture principalement composée de tomate et de mozzarella.
Vos papilles pourront elles aussi voyager jusqu'au pays de la dolce vita grâce aux produits agricoles que nous proposons.
Tous nos ingrédients nous viennent tout droit d'Italie, ce qui nous permet de pouvoir offrir des produits d'une grande qualité comme la Mozzarella de Bufflonne de Campanie AOP. Toutes nos pizzas sont préparées en suivants des recettes bien précises et par des équipes disposant d'un savoir -faire artisanal imbattable.

Piperno vi porta nel cuore di Napoli

Piperino vi offre la vera pizza napoletana, come si potrebbe mangiare a Napoli.
Con i suoi arredi autentici e il suo forno a legna, il suo arredamento vi permetterà un'immersione totale in Italia.
La pizza napoletana è un'arte in sé che sapremo farvi scoprire.
Questa famosa pizza è riconoscibile per la sua pasta morbida e il suo condimento composto principalmente da pomodoro e mozzarella.
Le vostre papille gustative potranno anche viaggiare nella terra della dolce vita grazie ai prodotti agricoli che vi offriamo.
Tutti i nostri ingredienti provengono direttamente dall'Italia, il che CI permette di offrire prodotti di alta qualità come la Mozzarella di Bufala della Campania DOP.
Tutte le nostre pizze sono preparate secondo precise ricette e da team con un imbattibile know-how artigianale.

Les missions du poste

Tu souhaites développer tes compétences en bénéficiant d'une formation gratuite et rémunérée ?

Alors, tu es au bon endroit : Bienvenue dans la promotion d'Assistants Manager - 2024/2025.

Notre offre :

Rejoins notre CFA, nous te proposons une formation 100% en ligne avec un rythme :
- 1 jour par semaine en formation
- Une formation en alternance (contrat apprentissage)
- Démarrage en septembre 2024 pour une formation de 13 mois
- Une formation construite en interne pour une parfaite maîtrise des enjeux de l'entreprise
- Diplôme reconnu par l'état : Titre Professionnel MUM (Manager d'Unité Marchande)

Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné.e et formé.e tout au long de ton parcours d'intégration et de ton expérience.

Tu assures la qualité de l'accueil des clients.

Tu gères la prise de commande et le service en salle.

Tu participes à la mise en place de la salle.

Tu réceptionnes les commandes et participe aux inventaires.

Tu gères les encaissements et tu maintiens la propreté et l'hygiène du restaurant.

Tu réalises les opérations de fin de service (contrôler la caisse à chaque service et être un support pour votre manager lors de l'établissement des plannings de la semaine, des dépôts en banque, etc.

Tu participes au management des équipes (établir les plannings, réaliser les demandes d'embauches, suivre les formations Beedez)

Tu appliques les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Le profil recherché

Pourquoi toi?

Tu n'es pas encore un(e) spécialiste de la cuisine japonaise ? N'hésites pas à nous présenter ta candidature car, chez Côté Sushi, nous recherchons avant tout des personnes motivées et passionnées !

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Modalités de travail : Temps complet 35h / Contrat d'apprentissage seulement !

Timing : Rentrée 2024

Avantages : Restauration sur place, 50% Titre de transport et Mutuelle d'entreprise

Process :

Etape 1 : Tu nous envoies ton CV

Etape 2 : Tu es contacté(e) par le responsable du restaurant pour un premier échange téléphonique.

Etape 3 : Tu rencontres directement l'équipe du restaurant et découvres les lieux en te rendant au restaurant pour un dernier et ultime entretien !

Bienvenue chez PIPERNO

Piperno vous emmène au coeur de Naples

Piperino vous propose la vraie pizza napolitaine, telle que vous pourriez la manger à Naples.
Avec ses meubles authentiques et son four à bois, son décor vous permettra une immersion totale en Italie.
La pizza napolitaine est un art à part entière que nous saurons vous faire découvrir.
Cette fameuse pizza se reconnait grâce à sa pâte moelleuse et à sa garniture principalement composée de tomate et de mozzarella.
Vos papilles pourront elles aussi voyager jusqu'au pays de la dolce vita grâce aux produits agricoles que nous proposons.
Tous nos ingrédients nous viennent tout droit d'Italie, ce qui nous permet de pouvoir offrir des produits d'une grande qualité comme la Mozzarella de Bufflonne de Campanie AOP. Toutes nos pizzas sont préparées en suivants des recettes bien précises et par des équipes disposant d'un savoir -faire artisanal imbattable.

Piperno vi porta nel cuore di Napoli

Piperino vi offre la vera pizza napoletana, come si potrebbe mangiare a Napoli.
Con i suoi arredi autentici e il suo forno a legna, il suo arredamento vi permetterà un'immersione totale in Italia.
La pizza napoletana è un'arte in sé che sapremo farvi scoprire.
Questa famosa pizza è riconoscibile per la sua pasta morbida e il suo condimento composto principalmente da pomodoro e mozzarella.
Le vostre papille gustative potranno anche viaggiare nella terra della dolce vita grazie ai prodotti agricoli che vi offriamo.
Tutti i nostri ingredienti provengono direttamente dall'Italia, il che CI permette di offrire prodotti di alta qualità come la Mozzarella di Bufala della Campania DOP.
Tutte le nostre pizze sono preparate secondo precise ricette e da team con un imbattibile know-how artigianale.

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Tu souhaites développer tes compétences en bénéficiant d'une formation gratuite et rémunérée ?

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- 1 jour par semaine en formation
- Une formation en alternance (contrat apprentissage)
- Démarrage en septembre 2024 pour une formation de 13 mois
- Une formation construite en interne pour une parfaite maîtrise des enjeux de l'entreprise
- Diplôme reconnu par l'état : Titre Professionnel MUM (Manager d'Unité Marchande)

Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné.e et formé.e tout au long de ton parcours d'intégration et de ton expérience.

Tu assures la qualité de l'accueil des clients.

Tu gères la prise de commande et le service en salle.

Tu participes à la mise en place de la salle.

Tu réceptionnes les commandes et participe aux inventaires.

Tu gères les encaissements et tu maintiens la propreté et l'hygiène du restaurant.

Tu réalises les opérations de fin de service (contrôler la caisse à chaque service et être un support pour votre manager lors de l'établissement des plannings de la semaine, des dépôts en banque, etc.

Tu participes au management des équipes (établir les plannings, réaliser les demandes d'embauches, suivre les formations Beedez)

Tu appliques les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Le profil recherché

Pourquoi toi?

Tu n'es pas encore un(e) spécialiste de la cuisine japonaise ? N'hésites pas à nous présenter ta candidature car, chez Côté Sushi, nous recherchons avant tout des personnes motivées et passionnées !

Viens nous rejoindre pour travailler et te former en même temps !

Infos complémentaires

Modalités de travail : Temps complet 35h / Contrat d'apprentissage seulement !

Timing : Rentrée 2024

Avantages : Restauration sur place, 50% Titre de transport et Mutuelle d'entreprise

Process :

Etape 1 : Tu nous envoies ton CV

Etape 2 : Tu es contacté(e) par le responsable du restaurant pour un premier échange téléphonique.

Etape 3 : Tu rencontres directement l'équipe du restaurant et découvres les lieux en te rendant au restaurant pour un dernier et ultime entretien !