Assistant Manager en Hôtellerie - Restauration H/F
Les missions du poste
En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter.
Vos missions au sein de la restauration du parc ou de l'un de nos trois hôtels:
- Assurer le bon déroulement du service
- Accueillir, animer et former une équipe saisonnière
- Garantir la satisfaction de nos visiteurs
- Contrôler et réceptionner les livraisons
- Respecter et faire respecter les procédures et les normes HACCP
Le profil recherché
- Vous disposez d'une première expérience en restauration et souhaitez acquérir une 1ère expérience d'encadrement formatrice et reconnue par les professionnels du secteur- Vous êtes reconnu pour votre sens du service
- Vous êtes doté d'une aisance relationnelle et aimé travailler en équipe
- Vous disposez de réelles capacités d'adaptation et savez gérer votre stress
Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.
Infos complémentaires
- Formation Assistant Exploitation de niveau III (Bac +2) en partenariat avec l'INFA Le Manoir (école hôtelière à Gouvieux)- Contrat de professionnalisation du 16 février 2026 au 10 janvier 2027
- Travail weekends et jours féries
- Véhicule indispensable
Bienvenue dans votre prochaine opportunité de carrière !
Nous sommes ravis de voir votre intérêt à rejoindre notre équipe. Veuillez partager une brève note expliquant pourquoi vous êtes le candidat idéal pour ce poste. Nous attendons votre candidature avec impatience !
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