Les missions du poste

Notre entreprise SOFRATEL est à la recherche pour la rentrée prochaine, d'un(e) apprenti(e) Responsable Accueil, Hygiène et restauration pour rejoindre notre équipe.

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, nous recherchons un alternant capable de veiller au bon fonctionnement des points de ventes et aux normes d'hygiènes respectées.

Ce poste a pour missions :
- Veiller à la sécurité alimentaire
- Vérifier la propreté des points de vente
- Former le personnel
- Identifier les anomalies générales et trouver des solutions
- Faire des rapports avec des photos pour remonter les informations
- Vérifier le matériel pour la sécurité du personnel
- Afficher des procédures maîtrise sanitaire
- Respecter le cahier des charges sur l'offre de restauration
- Veiller à faire respecter la maintenance du matériel électroménagers

Liste non exhaustive des missions à effectuer.

Compétences requises :
- Attitude positive;
- Persévérance ;
- Bonne écoute ;
- Rigueur ;
- Méthodique ;
- Ordonné(e) ;
- Esprit d'initiative ;
- Pointilleux(se) ;

Le profil recherché

Profil recherché :

Vous commencez ou êtes en cours d'un Bac ST2S ou un Bac Pro CSR (Commercialisation et services en restauration)

Type d'emploi : Contrat d'apprentissage

Salaire : Barème de la rémunération d'alternance

Programmation : Travail en journée, à définir selon le profil

Permis/certification : Permis B (Optionnel)

Langue :
- Français (Requis)
- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : à partir de Septembre

Bienvenue chez SOFRATEL

La société SOFRATEL a été créée en 1985, elle est la première société du groupe.

Son nom sera repris ensuite pour les autres structures afin de toujours rappeler la base du groupe. Commercialisant au départ des systèmes de sécurité et de télésurveillance, elle décide, au fur et à mesure que la société se développe, d'étendre son catalogue de services. En effet, deux autres activités ont vu le jour quelques années après avec la délégation de services commerciaux ainsi que le Centre d'Accueil Téléphonique (CAT). Avec notamment une entreprise adaptée créée en novembre 2021 pour les appels sortants, les enquêtes de satisfaction, les baromètres...

Le groupe SOFRATEL compte 450 collaborateurs sur tout le territoire national avec un Chiffre d'Affaires de 19 Millions d'Euros environ par an.