Les missions du poste

L'Institut des Métiers Network, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, spécialisée dans la restauration rapide, un manager d'unité marchande H/F dans le cadre d'un contrat en apprentissage sur 12 mois pour la préparation d'un titre professionnel certifié par le ministère du travail vous permettant d'obtenir le niveau Bac +2 "Manager d'Unité Marchande".

POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT !

Après une période d'intégration, vous permettant de comprendre le fonctionnement de l'entreprise et de rencontrer vos collaborateurs, vous évoluez au sein d'une équipe de polyvalente.

Vos missions principales sont :
- Accueillir et renseigner la clientèle
- Assurer la présentation marchande du restaurant.
- Définir le planning des employés.
- Repérer les besoins en approvisionnement, passer les commandes et gérer l'état des stocks.
- Organiser et coordonner l'activité de l'équipe.

Liste de tâches non exhaustive.

Le profil recherché

Avenant(e), dynamique et motivé(e) ! Le contact avec la clientèle vous anime ! Vous aimez la restauration rapide. Alors ne cherchez plus ce poste est fait pour vous !

Nous vous attendons avec votre plus beau sourire.

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bordeaux

L'Institut des Métiers Network, Centre de Formation pour Apprentis de Bègles vous formera aux métiers du management, de la vente, de la distribution, de l'assistanat commercial et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bac +5.

Ses parcours de formation en apprentissage orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.