Formation de Boucher Industriel H/F

Les missions du poste

Rejoignez-nous et formez-vous à un métier d'avenir !


Nous vous proposons une formation complète qui débutera en mai, en boucherie industrielle d'une durée de 12 mois sur le site de la SOCOPA à CHERRE-AU, avec à la clé un poste stable et des primes basées sur votre performance.


À quoi ressemble ce métier ?


✅ Désossage et parage de la viande (sans contact direct avec le sang)
✅ Travail manuel nécessitant précision et savoir-faire
✅ Rémunération attractive après la formation, avec des primes sur la production
✅ Travail en équipe, dans un environnement structuré
✅ Horaires décalés, permettant une meilleure organisation de votre vie personnelle
✅ Opportunités d'évolution au sein de l'entreprise


Une formation en 3 étapes -

1 semaine de cours théoriques en salle (9h-17h)
4 mois de formation pratique avec un formateur dédié (5h-13h/13h-21h00)
8mois de travail posté, accompagné d'un collègue expérimenté (5h-13h/13h-21h00)

À l'issue de cette formation, un poste de Boucher Industriel (H/F) vous attend, avec des primes de production et une stabilité professionnelle.


Vos missions :

Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de BOEUF.
Vérifier l'état et la propreté du matériel à chaque prise de poste
Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
♻️ Gérer les déchets de production et assurer la propreté du poste de travail
⚠️ Contrôler la qualité du travail effectué et signaler les anomalies