Préparateur Snacking - Traiteur H/F
La carte
Chemin d'HauconcourtLes missions du poste
Vos missions principales :
- Préparation des sandwichs, salades et produits snacking dans le respect du cahier des charges défini en amont
- Réalisation des préparations traiteur de vente à emporter (Assemblage de pizzas, Plateaux de Charcuterie ou Fromages etc...) selon les recettes standardisées
- Assurer le suivi rigoureux de la traçabilité des matières premières utilisées
- Garantir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail (nettoyage quotidien, respect des normes HACCP) / Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais et des dates limites de consommation et de la température
Le profil recherché
Profil recherché :- Vous êtes
sérieux(se), organisé(e) et appliqué(e)
- Vous
faites preuve de créativité et êtes capable d'être force de proposition
concernant l'offre et les modes d'organisation
- Sens de
l'hygiène et respect des normes HACCP
- Capacité
à travailler en autonomie et à suivre des consignes précises
- Une
première expérience réussie en cuisine ou restauration serait un plus
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...
· - Autonome, vous appréciez également le travail en équipe
· - Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
· - Organisé, minutieux, vous avez le goût du travail bien fait
Bienvenue dans votre prochaine opportunité de carrière !
Nous sommes ravis de voir votre intérêt à rejoindre notre équipe. Veuillez partager une brève note expliquant pourquoi vous êtes le candidat idéal pour ce poste. Nous attendons votre candidature avec impatience !
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