Alternance - Acheteur Category Manager Sucré H/F

La carte

5 Rue des Grands Prés

Les missions du poste

Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Epicerie Salé, vous rejoignez une équipe animée, dynamique et vous les accompagnez dans leur quotidien.

Vous êtes garant de la gestion d'un portefeuille fournisseurs ou d'une catégorie produit dans toutes ses dimensions.

🎯Votre MISSION

  • Réaliser le sourcing produits et le soucring fournisseurs.
  • Avoir la charge des partenaires METRO : centrale internationale, PAP (pro à pro)
  • Participer aux rituels internes avec les parties prenantes du service Achat : pricing, qualité, marque de distributeur.
  • S'occuper de l'animation des produits, ainsi que la gestion des plans promos.
  • Développer les outils nécessaires pour accompagner la force de vente à monter en compétences et en connaissances.
  • Réaliser un appel d'offres marque de distributeur (MDD) en vue d'un ou plusieurs changements de références.
  • Aider au lancement de produits de marque fournisseur en intégrant l'ensemble des paramètres : référencement, fixation du prix de vente, taux de marge, plan promo, administratif, etc.
  • Accompagner et suivre activement les négociations commerciales 2026/2027.
  • Développer des outils d'amélioration de la performance du secteur : analyse de la valeur, bilan promo, pilotage des enveloppes promo...

Cette expérience pourra vous permettre à terme d'accéder à des fonctions d'acheteur category manager chez METRO France en épicerie sucré ou sur d'autres catégories.

Pour la bonne organisation du service et dans le cadre d'une alternance, le rythme entreprise/école devra permettre une présence d'au moins une semaine en continue dans l'entreprise.

Alternance d'un an à partir de Septembre.