Les missions du poste

Pour notre boutique située à Guingamp, nous recherchons un(e) apprenti(e) en BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).

En tant qu'apprenti(e) BTS MCO, vous rejoindrez notre équipe de vente et participerez activement au développement commercial de notre boutique. Sous la supervision de notre responsable de boutique, vos missions incluront :

Accueillir et conseiller les clients en mettant en avant la qualité de nos produits.

Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des rayons.

Contribuer à l'animation commerciale de la boutique et à la mise en place de promotions.

Suivre les indicateurs de performance et participer aux actions pour atteindre les objectifs de vente.

Collaborer étroitement avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail harmonieux et productif.

Le profil recherché

Vous préparez un BTS MCO et vous avez un intérêt marqué pour le commerce de détail et la gestion de point de vente.

Vous aimez le contact client et la vente, et vous êtes à l'aise avec les outils de bureautique courants.

Vous avez une nature ambitieuse, positive, et vous souhaitez vous engager dans une formation professionnelle enrichissante.

Vous savez mettre en avant les valeurs humaines et êtes prêt(e) à contribuer au développement de notre projet d'entreprise.

D'un tempérament entraînant et doté(e) de qualités de futur Leader, vous êtes motivé(e) à apprendre et à devenir un(e) manager réactif(ve) et analytique.

Bienvenue chez Moulin d'Elise

Qui sommes-nous ?

Le Moulin d'Élise est une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux et son engagement envers l'authenticité et l'innovation. En tant qu'entreprise familiale forte de 5 boutiques et de 150 collaborateurs, nous valorisons les approvisionnements locaux et en circuit court, tout en offrant une gamme de produits alternatifs (Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten, indice glycémique faible) qui respectent les convictions de nos fondateurs, végétariens depuis plus de 30 ans.

Travailler au Moulin d'Élise, c'est s'engager pour l'excellence des produits et des services, partager les valeurs d'une entreprise familiale et bénéficier d'une opportunité de formation et d'évolution au sein d'un environnement dynamique.

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrez une équipe passionnée par le savoir-faire artisanal et engagée dans une démarche de qualité.

Bénéficiez d'une formation complète et apprenez aux côtés de professionnels expérimentés.

Évoluez dans une entreprise en plein développement, offrant de réelles perspectives d'évolution de carrière.