Les missions du poste

Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de notre gamme traiteur.

Vos principales missions seront :

• Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
• Réalisation des plats salés froids et chauds
• Préparation des produits snackings
• Réalisation des différentes cuissons
• Elaboration des sauces et vinaigrettes
• Réalisation d'une présentation soignée

Cette liste n'est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées.