Les missions du poste

En tant qu'apprenti(e) boucher(e), vous serez formé(e) aux techniques essentielles du métier et participerez au quotidien à la vie du laboratoire. Vous participerez aux missions suivantes :

- Vous vérifiez la conformité des marchandises livrées et vendues
- Vous préparez et confectionnez les produits destinés à la vente
- Vous effectuez l'emballage des produits et la mise en rayon
- Vous assurez la mise en vente et le service auprès des clients
- Vous respectez les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité