Bienvenue chez Les Grands Chais de France

Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'Euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus de 170 pays à travers le monde

Le profil recherché

Tu prépares une formation de type BTS Viticulture et Oenologie.

Tu es reconnu pour ta capacité d'adaptation, ton organisation et ton esprit d'équipe.

Ta réactivité et ta polyvalence sont autant de qualités pour que tu réussisses à ce poste.

N'hésites pas à nous rejoindre !

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Les missions du poste

Rattaché(e) à Pierre-Marie, notre Adjoint Responsable Cave - tes missions si tu les acceptes - seront de préparer les produits (vins, alcool, intrants) de la réception à la mise à disposition pour l'embouteillage conformément aux standards en vigueur dans l'entreprise (en terme de sécurité, de satisfaction client et de productivité)

Tu seras amené(e) à :

* Réceptionner et décharger les produits en vérifiant les documents d'accompagnement et la conformité quantité et qualité
* Réaliser les pompages, traitements et stabilisation des mousses et des vins
* Procéder aux opérations d'élaboration des produits (prise de mousse, aromatisation, dosage, correction avant mise...)
* Détecter et analyser les dysfonctionnements et les pannes et apporter les solutions adaptées (soit directement, soit en faisant appel à son chef d'équipe ou au service maintenance)

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