Les missions d'un manager d'unité marchande sont variées et s'articulent autour de plusieurs responsabilités clés, visant à optimiser la performance de l'unité marchande tout en garantissant la satisfaction des clients. Voici les principales missions liées à ce poste : 

1. Développement de la dynamique commerciale de l'unité marchande : 
● Gestion de l'approvisionnement : Assurer la disponibilité des produits en veillant à l'optimisation des stocks pour éviter les ruptures et les surstocks. 
● Pilotage de l'offre produits : Adapter l'offre en fonction des tendances du marché, des besoins des clients et des objectifs commerciaux de l'entreprise.
 ● Marchandisage : Maintenir l'unité marchande attractive en veillant à une présentation soignée des produits, à la signalétique et à la disposition qui facilitent le parcours client. 
● Développement des ventes omnicanales : Intégrer les canaux de vente physiques et digitaux pour améliorer l'expérience d'achat des clients et maximiser les ventes de produits et services. 

2. Optimisation de la performance économique et financière : 
● Établir les prévisions économiques et financières : Élaborer un compte de résultat prévisionnel, définir les objectifs mensuels, hebdomadaires et quotidiens. 

● Analyse des résultats : Suivre les performances économiques et financières (chiffre d'affaires, marges, coûts) et proposer des plans d'actions pour améliorer les résultats de l'unité marchande. 

● Atteinte des objectifs commerciaux : Mettre en œuvre des stratégies pour réaliser les objectifs fixés par la hiérarchie en termes de ventes, de rentabilité et de gestion des coûts. 

3. Management de l'équipe : 

● Recrutement et intégration : Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs, assurer leur intégration et veiller à leur formation continue. 
● Planification et coordination de l'activité : Organiser le travail de l'équipe, établir les plannings et s'assurer de la répartition optimale des tâches en fonction des besoins de l'unité marchande.

 ● Accompagnement de la performance individuelle : Suivre les performances individuelles des collaborateurs, réaliser les entretiens d'évaluation, identifier les besoins en formation, et mettre en place des plans de développement. 

● Animation de l'équipe : Créer une dynamique positive au sein de l'équipe en favorisant la communication, la motivation et la cohésion. 

4. Gestion de l'unité marchande : 

● Organisation des activités : Coordonner l'ensemble des opérations de l'unité, de la réception des marchandises à leur mise en rayon, en passant par la gestion des stocks et la maintenance de l'espace de vente. 

● Gestion des imprévus : Réagir rapidement face à des dysfonctionnements ou des imprévus, adapter les priorités et informer la hiérarchie en cas de problème. 

● Respect des normes et réglementations : Assurer la conformité avec les règles d'hygiène, de sécurité, et les normes de qualité. Veiller également à l'application des politiques de responsabilité sociale de l'entreprise (RSE) et des lois liées à la transition énergétique. 
 

5. Relation avec les différents acteurs internes et externes : 

● Contact direct avec les clients : Veiller à la satisfaction des clients en étant présent sur la surface de vente et en répondant à leurs demandes. 

● Coordination avec les parties prenantes : Collaborer avec les transporteurs, les fournisseurs, les gestionnaires de stocks, les services marketing, comptabilité, logistique et les ressources humaines. 

6. Utilisation des outils numériques : 

● Applications de gestion : Utiliser les logiciels de gestion pour suivre les ventes, analyser les données de performance, gérer les stocks et planifier les activités de l'équipe. 

● Veille sur les tendances : Réaliser une veille active sur les nouveaux produits et services en lien avec l’activité de l’unité marchande pour rester compétitif. 

7. Participation aux projets de l'unité marchande : 
● Conduite de projets : Participer à la mise en œuvre de projets spécifiques liés à l'évolution de l'unité marchande, en collaboration avec la hiérarchie et les équipes. 

8. Conditions de travail : 

● Horaires flexibles : En fonction de l'activité, le manager peut être amené à travailler en horaires décalés, le week-end ou les jours fériés.

 ● Environnement physique : Le poste implique de nombreux déplacements au sein de l'unité marchande, avec des conditions parfois bruyantes ou des variations de température, notamment dans le cadre de la gestion des stocks. En somme, le manager d'unité marchande joue un rôle essentiel dans l'optimisation des performances commerciales, financières et humaines de l'unité, tout en veillant à offrir une expérience client de qualité et à s'adapter aux évolutions du marché.